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本團提供童玩如捏麵人畫糖人康乃馨摺紙教學讓天下的母親又一份童年的回憶! 教您如何做母親節康乃馨www.mfass.com


　　 當然最有名的就是美國母親節的典故。在美國，最早關於母親節的記載是 1872 年 由茱麗雅 Julia Ward Howe（The Battle Hymn of the Republic 的作者）所提出的 。

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捏麵人是一項非常具有中國民族色彩的傳統技藝,它原名是米雕人,又叫雕工米人, ... 到了明末清初,每逢冬臘廟會趕集的時候,就會有負著長架小箱,以各種色麵捏製成各種人物虫鳥的捏麵人師傅出現了。 ... 捏麵人按製作過程的不同,有兩種派別,一種是混色米雕。 ...

客家文化相當優美，亦是台灣文化最珍貴的一支，台灣有閩南文化、異國文化，各種文化兼容並蓄，客家文化當然不能缺席。結合社區及校園資源的力量一起投入、客家文化巡禮、客家美食及手工藝製作、傳統客家技藝欣賞等，將客家先民在艱難奮鬥的一面及濃郁的客家風情具體表現出來，發揚客家文化特色。使隱性的客家族群和廣大的社會大眾，有更多的機會接觸和體驗客家文化風情，並深入瞭解客家人的生活點滴並 一同參與客家文化活力和熱情，了解客家、欣賞客家、共同分享客家的文化！www.haka.org.tw
 

本社提供客家文化如擂茶、創意摺紙、福菜、客家美食等周邊創意商品教學規劃展演服務。

喚醒下一代認識客家文化，推動周邊創意商品來帶動產業文化，為客家文化盡力，振興客家精神。

客家藍衫、客家粢粑、客家擂茶、油桐花、花布等種種的創意商品，如雨後春筍般的一一呈現，琳琅滿目，客家文化的抬頭，讓我們深為客家人而感到重視與驕傲。客家族群由於長期在遷徙中漂泊，養成了吃苦耐勞的習性，對於吃雖不十分講究，但是，卻十分具有特色。客家族群分佈大多聚集於丘陵地，語言以海陸與四縣為主，而在客家菜上也有些許差別。在台灣地區則以新竹.桃園.台北.花蓮.美濃....等地區的客家庄仍然保留這種客家美食文化，現今很多新一代客家子弟都不會講客家話了，所倖，政府大力推動本土鄉土語言及客委員會的成立，大力推動客家文化，客家人慢慢的被重視，我們身為客家子孫更應為自己的客家文化來推展而努力，你還在哈日、哈韓嗎，一起來哈客吧！歡迎民眾相約來哈客！

未來我們希望您可以透過網路免費學會或觀看民俗藝術，被稱為我國民族文化瑰寶的捏麵人、糖蔥、畫糖人、編藝、龍鬚糖、陶藝等傳統民間手工藝，屆時已在我國瀕臨絕跡的許多傳統手工藝將得到有效的認識和延續發展。

我國的傳統文化，一直以中華民族博大精深的文化底蘊為基礎，經過長期發展而形成的獨具特色的人類文化遺產，它以其選材獨特、構思奇妙、民俗工藝精湛而為世界視為國粹。但隨著時代的變遷和時間的推移，許多民俗工藝逐步被機械化、規模化，成為了純粹的旅遊商品，一些掌握傳統技藝的老藝人也要麼逝去，要麼被社會所遺忘，傳統文化卻變化成"人亡藝絕"現象日趨嚴重。

科技進步的現今，許多傳奇之人、事、物都已成絕響。找回台灣古早味，穿越時光隧道回到純樸無華台灣民俗早期傳統風采，重拾兒時記憶的台灣民俗工藝─捏麵人、畫糖、拉糖蔥、皮雕、木雕、相印篆刻、童玩、陶土拉坏... 讓您全身上下沾滿藝文氣息之餘也能體會台灣民俗。展現台灣民俗活動，喚醒國人對文化資產的重視；發揚傳統台灣民俗工藝、薪傳台灣民俗。台灣民俗藝術,乃指足以表現台灣民族及地方特色之傳統技術與藝能,其內涵豐美,形式多樣,是台灣先民的文化積澱,並存活於現實生活當中。台灣四百年,族群非常多,民俗藝術, 本會為推展台灣民俗藝術.配合晚會及外賓晚宴等等活動.讓來訪的外國朋友.體驗及認識台灣民俗藝術!挑選幾項台灣民俗技藝，代表台灣的意象，呈現給外國來的賓客，透過我們精湛的技藝展演，統一的服裝，總是博的外賓們的讚賞與流連。 http://www.mfa.org.tw/19_cpa.htm

當國外客戶來訪時，如能好好接待，使他們感到有趣舒適，對彼此未來的生意交往是非常重要的。故接待外賓時，如能了解對方文化背景及國際禮儀，就比較容易建立長久深固的友誼，進而增進客戶對您的好感及信任，所以本會建議給與安排民台灣民俗展演活動，不僅可以看到傳統藝術，並且不必花很昂貴的禮物來做送外賓的禮品，當然接待外賓還是要合乎禮儀並且有效的掌握控制晚宴預算，相信您的外賓接待活動，一定會給外賓一些不同的感受!http://www.mfa.org.tw/19_cpa.htm

客家擂茶-再怎麼忙,也要跟您喝一杯擂茶。 恁仔細!正來嫽!

　　客家族群由於長期在遷徙中漂泊，養成了吃苦耐勞的習性，對於吃雖不十分講究，但是，卻十分具有特色。客家族群分佈大多聚集於丘陵地，語言以海陸與四縣為主，而在客家菜上也有些許差別。

　　在台灣地區則以新竹.桃園.台北.花蓮.美濃....等地區的客家庄仍然保留這種美味文化.客家人的擂茶,茶味純,香氣濃,不僅能生津止渴,清涼解暑,而且還有健脾養胃,滋補長壽之功能.一般推測，擂茶之所以成為客家飲食， 客家擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,擂既研磨之意,以陶製擂碗將茶葉.芝麻.花生.等 多種原料研磨成粉,加入冷熱開水沖泡調勻後飲用.能充飢解渴,也能當保健飲料飲用. 將傳統材料放入特製的擂缽中，用擂棍慢慢擂成末，中間過程並不斷加開水， 使材料磨成漿狀，極為費工費時，有食用擂茶的家庭，連小孩都加入擂茶行列。

　　擂茶別名[三生湯],據古書記載.相傳三國時代的張飛帶領官兵進攻武陵時,官兵將士都感染瘟疫無力作戰,當時有位草藥醫師前輩,有感於蜀君紀律嚴明,便奉獻祖傳的除疫秘方,以生茶生薑生米共同磨成糊漿後煮熟而飲用,結果是湯到病除,擂茶之名便由此相傳下來。姑且不論上述故事有幾分真實，它至少點出了擂茶的幾個特色，首先，擂茶是一種民間古老的飲食方式，「擂」字本身就有研磨、擣杵之意，所以磨製是處理食物原料的根本方法；其次，擂茶被認為具有保健去病的效果，這可能與擂茶的材料不僅營養價值高，經磨製後又有助吸收有關。邊飲擂茶、邊品嚐客家米食點心，乃人生一大享受。http://www.mfa.org.tw/18_npo.htm

蘊涵許多科學原理,讓你隨時都能露一手,令人嘖嘖稱奇、拍手叫好喔!

• 中國戲法是一種益智的童玩，更是先人老祖宗的智慧。魔術童玩_古代先人的智慧讓您手腦並用中國戲法. 中國魔術源遠流長,古時稱之為幻術或眩術,民間稱之為戲法到近代才稱為魔術。

  據說最早的中國魔術出現於夏朝。中國戲法是一項綜合、科學、心理學、及智慧反應於一爐的特殊技藝。例如四連環、雙M、仙人擺渡、魯班鎖、九連環、等等在老師的精心表演下，得到外賓的讚嘆聲。圍繞在前的小朋友更是捨不得離開，彷彿先人老祖宗的智慧，流傳至今總是披上一層層的神祕色彩。

益智童玩它本來是解謎題或解困惑之意。它是以推理為主，知識性和機智性為輔。良好的益智玩具，它必需是以推理的方式來解答；而且問題與解答都很有趣！一般人都能解答；一定有陷阱或必需下功夫處；略帶稚氣又有幽默感！ 益智童玵的魅力，就在於必需以推理的方式來解決問題，而不是越困難越好。
有時，表面看來很困難的問題，但只要稍稍改變觀點，換個角度去思考就可以解決，這也是益智遊戲的樂趣之一。

各式益智遊戲彷彿如傳統民俗遊戲設備，當然，也有指導老師在旁教導小朋友如何去使用這些古時候的益智玩具，並當場示範正確動作，而小朋友們也非常用心地學，一下子便能輕鬆上手。對孩子而言，一件好玩的玩具，並不在於華麗的包裝或是多樣化的功能；其實，孩子主動的探索、感覺周遭的世界，是他們與生俱來的能力，也是最自然的活動，所以，一件好的玩具不但可以激發想像力與創造力、培養親子關係、提供探索環境的機會，幫助孩子學習新的技巧，也能學習與人分享、與人合作。

• 民間廣為流傳的許多益智遊藝，在在都顯示了先民睿智的光輝，卻因科舉功名無關而被壓抑排斥，終至消失了。往日北京吆喝著：「先開九連環，再解歧中易！」的老人早已不見蹤跡，以前偶會碰見一、兩件像鐵線作的「九連環」或木頭列成的「三星歸位」，多是民間有心人自製以娛子孫，而現在幾乎已絕跡了。

益智玩具有一個特色，它的價值並非不在於玩具本身，而是在其隱藏的智慧。如果能把這些隱藏著的智慧整理出來，針對目前下一代的需要提供他們學習。
就玩具來說，這不是比讓孩子填鴨補習，或者上某些提早學習或速效式的才藝班更有意義嗎?譬如，「七巧板」除了能訓練幾何概念以外，更有提昇擴散思考能力的潛能，「九連環」是有關二進位數列的遊戲，更可用來學等比級數求和、數學歸納法的練習。「巧環」和「繩板」，可用來增強拓樸觀念、彈性思考的能力。
當您再外面買了一些益智童玩卻一直解不開嗎?沒有關係我們來幫忙您解答。

在古代的劇場的市集，一定會看到，令人懷舊的古早味。

　　糖葫蘆製作用酸酸的番茄配上甜甜的糖衣, 滋味超棒的!製作法是用糖加水煮熟，包覆著水果，因狀似葫蘆故稱之。早期是以四處走動的方式在廟會前、或熱鬧的地方沿街叫賣，就是像我們在古粧劇裡面看到的人物一般，用稻草紮緊在竹棒上，總是吸引大人小朋友的眼光。

　　其主要的食材以蕃茄或是鳥梨為主，在裹上糖漿，鮮紅的顏色令人看了，總是令人非常想吃，在古代的劇場的市集，一定會看到賣糖葫蘆的人物，一陣陣的叫賣聲，令人不禁想起以前，令人懷舊的古早味。火候的拿捏得洽,經驗足夠、才能做出這種合乎標準的糖葫蘆!

　　民間有很多關於糖葫蘆製作的典故與起源，傳說提到起源於宋朝，南宋光宗皇帝為給他的寵妃治病張貼皇榜向民間徵集驗方，一個江湖郎中揭榜進宮，開出了冰糖水煮山裡紅的方子，後來驗方流傳民間形成了現在的糖葫蘆。也有民間傳說稱冰糖葫蘆起源於隋朝，當時的朝廷以一人一枝穿有山裡紅的糖葫蘆獎勵功臣，這種方法後來流傳民間形成糖葫蘆。我們先姑且不去評論這些傳說的正確性與否?總之民間技藝附加上一些傳說，那就更加的豐富了，精彩無比!

　　總而言之我們大家古裝劇中得街景，常喜歡讓人拿支掃把，上面插滿糖葫蘆，沿街叫賣感覺就更加的古色古香!另外冰糖葫蘆雖然名字中有冰糖二字，但原料用的卻是普通的綿白糖。

紙雕- 用紙詮釋台灣豐沛多元的風俗及文化特色 百分之百的台灣味!

　　紙雕是以紙為素材，將平面的圖形製作成立體圖。一個以「紙」為創作素材的工作坊。作者對台灣本土非常特別的展演活動，對於台灣特有的文化和風俗極有興趣，逢廟會活動時常會到寺廟參觀陣頭民俗的表演，觀察到八家將、神將等陣頭文化因此興起將所學及興趣結合，設計了一系列以台灣本土文化為題材的作品，有：「八家將、神爺、舞獅、風獅爺、財神......等」紙偶，以可愛的玩偶造型及明信片的形式呈現。

　　

利用椰子葉編織出可愛的造型如蚱蜢、魚等，造型可愛生動，令您憶往如昔。

• 過去台灣早期的農業社會，孩子遊玩於土地鄉野中，編草弄葉是他們生活中的一部份。如今，生長於都會中的小孩會做的已不多了。僅在名勝古蹟周遭或許還能看見或是一些民俗團體中現做現賣。希望能藉由網路來推廣及保存我固有的傳統文化!老一輩的人總在農忙閒聊之餘，將隨手可得的葉子，編出一些可愛的造型，做為孩童的玩具，你多久沒看到草編了?你編過草編嗎?我們有提供師資及材料，讓您體驗一下其中的樂趣，回味過去的童年生活!讓您全身上下沾滿童趣。

  在過去農業的年代裡，一片葉子就可以編成一隻栩栩如生的蚱蜢。草編蚱蜢不僅拙樸可愛，且生動有趣，深受大人與小朋友的喜歡，不過，這可需要相當的熟稔的技藝。因為椰子樹葉取材不容易，而且做好的草編蚱蜢容易枯萎變乾，所以我們做好的做品，都會噴上一層透明漆，讓做好的草編蚱蜢製作不容易壞，也讓您的草編蚱蜢栩栩如生。

師傅熟練的技巧、陣陣噗鼻而來的糖香，香脆可口令人垂涎三尺 。

　　台灣特有的點心，因狀似如蔥，故曰糖蔥。糖蔥-是老一輩人年幼時的零嘴,其起源已不可考,但有傳言是日據時代,台灣所產蔗糖運往日本,禁止人民吃甘蔗,於是將糖加上水來煮熟來吃。糖蔥的製作:將蔗糖加入等比例的水,煮沸至攝氏120度成為糖漿,待溫度稍降時,反覆拉扯利用糖進一步加工製造具有特殊風味及外觀類似"蔥"的傳統技藝點心, , 以其成品外觀而被命名為"白糖蔥"或"糖蔥"風味特殊.入口即化,又不沾牙。沒吃過糖蔥，就來看一下我們提供的影片，讓您認識一下糖蔥，就由專業的師傅，為您表演一段拉糖蔥!

糖蔥製作流程:

1.將白砂糖加入等比例的水，將其煮沸至攝氏120度成為糖漿。

提起「手拉坏」,很多人都會聯想到電影「第六感生死戀」浪漫情節。



陶藝手拉坏完成的作品，生肖陶鈴及香水瓶，值得收藏。陶器的製作通常要經過取土、成形、施釉和燒成等過程。其中成形是把黏土做成所需要的器物形狀，剛做好的坏體還沒有燒成之前叫做「生坏」。做好的生坏把它放在室內或室外任其自然乾燥；等坏體乾燥到一定的程度時,在上面淋施釉藥；上釉之後，便可以把坏體拿進窯裡裝窯，經過用火高溫燒成，坏體就會變成堅硬美觀的陶器。

台灣名窯自創12生肖陶鈴及香水瓶，為陶藝注入新生命。我們提供手拉坏表演及課程教學,讓您充份的認識手拉坏,如果您還不知道什麼是手拉坏,那就去租一片「第六感生死戀」的片子,欣賞得男女主角一同拉坏的鏡頭,浪漫的情節 。

中國歷代的陶藝作品。始前時代有彩陶、黑陶的產生，到了商代則有白陶，周代則出現了繩紋陶，春秋戰國時代，則有各種形狀的鼎，到了秦代製作了大量的兵馬俑，可說是中國陶藝史上的一大創舉。陶藝品的顏色彩色的部分都是用釉藥上上去的，上釉ㄉ方法有很多種噴.畫的.浸泡法.還有用貼的.要如何看是否有上釉在質感上會有很大的差別燒結的方法又分為~電窯{氧化燒}.瓦斯窯{氧化燒.還原燒}材燒.坑燒.低溫燒.高溫燒.在最簡單ㄉ分辨是否有上釉摸起來質感比較粗的就是沒有上釉光滑ㄉ就是有上釉。

一般而言，純天然的釉料燒出來的顏色都會比較古樸內斂。化學釉就可以燒出比較活潑多變的。色彩釉料可以算是陶藝家的第二生命，有很多陶藝家對於自己慣用的釉料配方，是不會公開的，釉料除了可以表現不同的色彩，有時後還可以做出不同的質感效果，可以說釉料讓陶藝品更有生命力! 寓教於樂的台灣名窯，藏匿在安坑之中的休閒園區，是麥氏兄弟所創立的。兄弟倆作陶玩陶，為台灣陶藝工作創作出不少特有的品系。不僅獲得消費者的青睞，更獲得政府許多獎項肯定。在遊刃有餘的工作閒暇，兄弟蒔花養魚，將自己的工作環境妝點出既優雅又不失野趣的氣質。

蒐集來的雅石散落園區，豢養的各種可愛的小鳥也親暱的伊偎在來客的肩上。多年來逐漸實現的夢想，在朋友的鼓勵與遊說下，便無私的公開與同好分享。於是便打造了台灣名窯。陶藝是很有趣的活動，園區內提供了手拉坏，親子陶和各種窯燒，都是麥氏兄弟多年研究的成績，非常適合大朋友小朋友來玩泥土。工作中可激發出創意與藝術天份；而燒成的作品更成為家中有紀念性的擺設。開放的園區有咖啡香，有餵魚之樂，還可與鳥共舞；還有園中自產的有機蔬菜，當然各種鄉間特有的趣味，也要等大伙兒結伴來，才可細細品味吧。